Pregled aditiva

E304 - estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami
Fatty acid esters of ascorbic acid

ALTERNATIVNA IMENA

askorbil palmitat

ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA

Ascorbyl palmitate

KATEGORIJA

antioksidanti

SPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)

1,250 mg/kg telesne teže/dan (JECFA, 1973)
ni omejen oz. določen (EFSA, 2015)

Podprite naše delo

Naše delo lahko podprete z donacijo. Z vašo podporo vam bomo lahko še naprej nudili kakovostne vsebine. Hvala, ker nas podpirate!
Podpri
Vsa vsebina na spletni strani (razen slik) je pod licenco Creative Commons (CC BY 4.0). Prosto kopirajte, prilagajajte in razširjajte naprej.